ARANCINI PREFRITTI
La linea arancini rispecchia l’antica tradizione di mangiare nei vecchi rioni palermitani, dove il cibo di strada è offerto a tutte le ore da friggitorie, forni e bancarelle. Al primo morso si scoprono diverse emozioni: la croccante panatura nasconde un cuore di ripieno sempre diverso e saporito. Infatti, oltre a tipici gusti al vero ragù e al prosciutto vi proponiamo una lista di sapori tutti nuovi : al formaggio, al pesto,alle melanzane siciliane, ai carciofi, ai funghi e allo speak e peperoni.
Ingredienti:
impasto di riso ( riso, acqua, formaggio grana, dado, sale, pepe, zafferano) Ripieno ( carne di manzo 8%, piselli, pomodoro, acqua, vino, olio ex.d’oliva, cipolla, sedano, carote, sale, zucchero, dado, pepe); Panatura ( farina di frumento “0”, sale, lievito, paprica); Frittura (olio di palma bifrazionato).
Scheda:
| DESCRIZIONE MERCE | Arancini prefitti |
|---|---|
| GRAMMI PER CARTONE | 5400gr |
| PESO PER PEZZO PER CONFEZ. | 180gr |
| PEZZI PER CARTONE | 30 |
| CARTONE PER PALLET | 80( 8 ct X 10 strati ) |
Varianti Gusti
