SEMIFREDDO ALLA MANDORLA PRETAGLIATO
Dolce che ha trovato i suoi natali nelle prestigiose ville dei nobili palermitani, il semifreddo alle mandorle è una prelibatezza molto gradita nei fine pasti. L’ingrediente principale di questo dolce sono le mandorle siciliane rinomate in tutto il mondo che vengono ricoperta da una glassa al cioccolato creando un connubio perfetto di sapori.
Ingredienti:
Glassa al cioccolato (cacao, zucchero, lecitina di soja); Farcitura ( panna vegetale, latte, uova pastorizzate, zucchero, aroma mandorla) Pan di spagna al cacao ( farina di frumento, uova,zucchero, cacao,sciroppo di glucosio, fruttosio, latte magro reidratato, olio di semi di girasole, fecola di patate, emulsionante E471, agenti lievitanti E450i e E500), Bagna ( acqua, zucchero, liquore maraschino).
Scheda:
| DESCRIZIONE MERCE | Semifreddo alla mandorla 10 tranci da 80 gr |
|---|---|
| GRAMMI PER CARTONE | 2000gr |
| GRAMMI PER PEZZO | 1000gr |
| PEZZI PER CARTONE | 2 |
| CARTONE PER PALLET | 80( 8 ct X 10 strati ) |
