LA PASSIONE INCONTRA IL GUSTO IN POLAR SUD
In tempi in cui il piacere della buona tavola deve rispondere alle esigenze di consumatori sempre più dinamici e in cui il mangiar sano e il mangiar bene spesso non coincidono, i prodotti Polar Sud segnano una svolta di gusto nella storia della buona cucina contemporanea.Massima cura nella selezione degli alimenti base, attenzione costante in ogni fase di lavorazione del prodotto, predilezione di procedimenti che ne garantiscano líalta qualità al momento della conservazione, sono solo alcuni dei principi su cui si fonda la filosofia di un gruppo a cui non basta il merito di creare cose buone, ma che mira alla riscoperta dei valori e dei sapori dellíarte culinaria di una volta.
Polar Sud
In tempi in cui il piacere della buona tavola deve rispondere alle esigenze di consumatori sempre più dinamici e in cui il mangiar sano e il mangiar bene spesso non coincidono, i prodotti Polar Sud segnano una svolta di gusto nella storia della buona cucina contemporanea.
Massima cura nella selezione degli alimenti base, attenzione costante in ogni fase di lavorazione del prodotto, predilezione di procedimenti che ne garantiscano l'alta qualità al momento della conservazione, sono solo alcuni dei principi su cui si fonda la filosofia di un gruppo a cui non basta il merito di creare cose buone, ma che mira alla riscoperta dei valori e dei sapori dellíarte culinaria di una volta.
Dietro le prelibatezze uniche e inconfondibili firmate Polar Sud, si celano le mani esperte di cuochi locali altamente selezionati, memori di quei segreti dellíantica e più genuina cucina siciliana che ancora oggi la rendono tra le migliori al mondo. Quando mani sapienti raccolgono quel che la natura offre al fine di creare meraviglie per il palato, la conservazione dei sapori e della qualità di ogni alimento deve essere garantita. » per questo che i prodotti Polar Sud nascono da uno sguardo attento alle proprietà delle materie prime, in piena osservanza delle ricette originali, da una premurosa preparazione e da un metodo di confezionamento tecnologico avanzato che mantiene inalterato l'odore e il sapore originari di ogni ingrediente.
Dalla riscoperta di una consolidata tradizione alimentare deriva la scelta di trattare in modo del tutto artigianale i prodotti naturali di una terra in cui basta un sole senza eguali a rendere più buono ogni frutto.
LA STORIA
Dietro le prelibatezze uniche e inconfondibili firmate Polar Sud, si celano le mani esperte di cuochi locali altamente selezionati, memori di quei segreti dellíantica e più genuina cucina siciliana che ancora oggi la rendono tra le migliori al mondo. Quando mani sapienti raccolgono quel che la natura offre al fine di creare meraviglie per il palato, la conservazione dei sapori e della qualità di ogni alimento deve essere garantita. » per questo che i prodotti Polar Sud nascono da uno sguardo attento alle proprietà delle materie prime, in piena osservanza delle ricette originali, da una premurosa preparazione e da un metodo di confezionamento tecnologico avanzato che mantiene inalterato l'odore e il sapore originari di ogni ingrediente.
MISSION E TRADIZIONE
Massima cura nella selezione degli alimenti base, attenzione costante in ogni fase di lavorazione del prodotto, predilezione di procedimenti che ne garantiscano l'alta qualità al momento della conservazione, sono solo alcuni dei principi su cui si fonda la filosofia di un gruppo a cui non basta il merito di creare cose buone, ma che mira alla riscoperta dei valori e dei sapori dellíarte culinaria di una volta.
QUALITA' E CONTROLLI
La qualità è il fattore più importante per i nostri clienti, ma soprattutto per noi. Siamo convinti che solo un prodotto che soddisfi gli standard più alti può essere buono, e dicendo buono intendiamo ottimo. Per questo motivo dedichiamo la massima attenzione nella scelta dei nostri fornitori e alla selezione delle materie prime. Le ispezioni lungo le linee produttive vengono eseguite in modo automatizzato e naturalmente anche dal nostro personale qualificato a garanzia del risultato voluto.
In times when the pleasures of the table must meet the requirements of more and more active consumers and healthy food and good taste don't often match, Polar Sud represents a turning point in the contemporary taste and cuisin.
Cannoli e Cassate
Arancini e Suppli
Focacce e Sfincione
Pasta
Mini Arancini
MINI ARANCINI CONFEZIONI RETAIL
La linea arancini rispecchia l’antica tradizione di mangiare nei vecchi rioni palermitani, dove il cibo di strada è offerto a tutte le ore da friggitorie, forni e bancarelle. Al primo morso si scoprono diverse emozioni: la croccante panatura nasconde un cuore di ripieno sempre diverso e saporito. Infatti, oltre a tipici gusti al vero ragù e al prosciutto vi proponiamo una lista di sapori tutti nuovi : al formaggio, al pesto,alle melanzane siciliane, ai carciofi, ai funghi e allo speak e peperoni.
Ingredienti:
impasto di riso ( riso, acqua, formaggio grana, dado, sale, pepe, zafferano) .Ripieno (VEDI SCHEDE VARIANTI GUSTI); Panatura ( farina di frumento “0”, sale, lievito, paprica) ) Frittura (olio di palma bifrazionato
Scheda:
| DESCRIZIONE MERCE | Mini arancini 30-35 gr |
|---|---|
| GRAMMI PER CARTONE | 6000gr |
| GRAMMI PER CONFEZ. | 500gr |
| CONFEZIONI PER CARTONE | 12 |
| CARTONE PER PALLET | 80( 8 ct X 8 strati ) |
Varianti Gusti
Mini Arancine
In times when the pleasures of the table must meet the requirements of more and more active consumers and healthy food and good taste don't often match, Polar Sud represents a turning point in the contemporary taste and cuisin.
Cannoli e Cassatine
Torte e Semifreddi
Arancini e Suppli
Focacce e Pizze
Mini Arancini
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